さっぱりレタスのおひたし
あと一品ほしい時に電子レンジでさっと作れるレタスのおひたし。ポン酢でさっぱり、箸休めにもぴったり。
2人分
カットレタス…1パック
ポン酢…大さじ1
かつおぶし…1パック(3g)
レタスを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分半加熱する。
レタスをキッチンペーパーに包んで絞り、ポン酢とかつおぶしを入れて和える。
冷蔵庫で20~30分冷やし、食べる前に器に盛る。
カットレタス
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