大根とカニカマのゆかりサラダ
ゆかりでさっぱり!あと一品におすすめのお手軽サラダ
2〜3人分
大根サラダ…1パック
塩…小さじ½
カニカマ…4本
かいわれ大根…1パック
<A>マヨネーズ…大さじ2、酢…小さじ1、ゆかり…小さじ½、砂糖…小さじ¼
1.大根サラダに塩をふって2〜3分おき、水気を絞る。カニカマは食べやすい大きさに割き、かいわれ大根は根元を切り落とす。<A>をあわせる。
2.大根サラダ、カニカマ、かいわれ大根、<A>を混ぜ、器に盛る。
大根サラダ
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