しらすと玉ねぎの油揚げピザ
おやつやおつまみにぴったりのヘルシーピザ
2人分
玉ねぎサラダ…½パック
油揚げ…2枚
マヨネーズ…大さじ1
ピザ用チーズ…30g
しらす…30g
細ねぎみじんぎり…適量
1.油揚げはキッチンペーパーで包み、上から手で押し付け平べったくし、半分に切る。
2.油揚げの片面にマヨネーズを塗り、玉ねぎサラダ、しらす、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで7〜8分チーズがこんがりするまで焼く。
3.油揚げを取り出して器にのせ、細ねぎみじん切りを散らす。