１.にんにくはみじん切りに、マッシュルームは半分に切る。

２.鍋にオイルサーディンの油とにんにくみじん切りを入れ、香りが立ったらマッシュルームと温野菜ミックスサラダを入れて軽く炒める。

３.トマト缶を手で潰しながら加え、蓋をして5分煮る。オイルサーディンを鍋に入れて少し煮立て、塩胡椒で味をととのえる。器に盛って粉チーズをかける。