カレーホットドッグ
カレー風味で野菜がもりもり食べられるホットドッグ
4個分
10品目で彩る贅沢サラダ/キャベツや玉ねぎ…1パック
ロングウインナー…4本
ホットドッグ用パン…4個
カレー粉…大さじ1 1/2、塩…ひとつまみ、胡椒…少々、ピクルス…適量、マスタード…適量、ケチャップ…適量
1. ピクルスはみじん切りにする。フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ロングウインナーとキャベツと玉ねぎを入れて炒める。
2. キャベツと玉ねぎがしんなりしたらカレー粉、塩、胡椒を加え、軽く炒めて取り出す。
3. ホットドッグ用パンにキャベツと玉ねぎ、ロングウインナー、ピクルスを挟み、お好みでケチャップ、マスタードをかける。