１.ほたるいかは目と口、軟骨を取り除く。トマトは角切りにする。

２.ボウルに＜A＞を合わせ、ほたるいか、トマト、玉ねぎサラダを加えて和え、冷蔵庫で10分ほど冷やす。

３.器に持ってパセリを散らす。